29 avril 2024
L’arrivée de notre nouveau vin …!
Comme annoncé en début d’année, la sortie d’une nouvelle cuvée était prévue pour ce printemps ! Elle est là !
C’est un vin blanc avec un Chardonnay pour compléter la gamme “le Crès”, en effet, ce vin est élaboré, avec notre vigne de chardonnay qui se situe au Crès à Cenne Monestiés.
Notre blanc “les dorures de l’enfer” et notre rosé “pincarda” sont de retour avec le millésime 2023.
L’ébourgeonnage dans les vignes pour un meilleur vin !
Une de nos valeurs est la qualité de la vigne au verre. Nous pratiquons l’ébourgeonnage, c’est-à-dire, nous supprimons tous les bourgeons et rameaux “inutiles” qui poussent sur les bras et le tronc, cela permet une meilleure qualité en contrôlant le rendement.
Dégustation de vin !
C’est un plaisir de vous recevoir, au chai, à la cave ou ailleurs. Afin de vous faire déguster nos vins ! Nous pouvons aussi faire une dégustation chez nos revendeurs.
On s’adapte à vos envies ! N’hésitez pas à nous consulter !
Visite du vignoble !
Il est possible de visiter le vignoble sur demande. On peut poursuivre, cette visite, par une dégustation des vins à la cave. On peut accompagner cette dégustation avec des tapas, un plat ou tout autre envie !
