Marché aux truffes de Villeneuve-Minervois
Avenue de la Clamoux 11160 VILLENEUVE MINERVOIS
Participation au Marché aux Truffes Audois et aux Produits du Terroir
Le samedi 28 décembre 2024, de 9h à 13h, rejoignez-nous au **Marché aux Truffes Audois et aux Produits du Terroir**, organisé par la confrérie **Los Trufaïres de Vilanova**, à Villeneuve-Minervois. Cet événement incontournable célèbre les trésors gastronomiques de notre région, avec en tête d'affiche la précieuse **truffe noire du Minervois**.
À cette occasion, Nous serons présent pour vous faire découvrir et déguster nos vins du Minervois. Nous serons ravis de partager avec vous notre passion pour la vigne et notre savoir-faire, tout en vous proposant une sélection de cuvées qui sublimeront vos mets de fête, notamment les accords parfaits avec la truffe.
Le marché réunira également des trufficulteurs locaux, prêts à vous dévoiler les secrets de la culture et de la récolte de la truffe noire, ainsi que des producteurs du terroir. Vous y trouverez une diversité de produits d’exception : fromages, charcuteries, huiles d'olive, miel, et bien d'autres spécialités locales. C'est une opportunité idéale pour préparer vos repas de fin d'année en mettant à l'honneur les saveurs authentiques de notre région.
En complément, des démonstrations culinaires autour de la truffe ponctueront la matinée, offrant des idées gourmandes pour magnifier ce joyau gastronomique. Le tout se déroulera dans une ambiance conviviale et chaleureuse, où les échanges avec les producteurs et les visiteurs rythmeront ce moment de partage.
Ne manquez pas cette matinée dédiée aux plaisirs du palais et à l'artisanat local. Venez nombreux nous rencontrer le **Domaine Les Jeanneterres**, savourer nos vins et célébrer avec nous la richesse du Minervois et de ses produits d'exception. À très bientôt au Marché aux Truffes Audois !
