15 novembre 2023
Que vous dire sur nos vendanges 2023 ?
Elles ont débutées le mercredi 06 septembre avec le Vermentino pour notre cuvée phare “les dorures de l’enfer”, cette année la quantité est là et ça tombe bien la qualité aussi 🙂 !
Première journée de récolte des Dorures de l’Enfer
Nous avons continué avec la récolte du Cinsault pour notre cuvée “Pincarda” afin de vous régaler, ce millésime vous apportera toujours de la fraîcheur tout en finesse !
Enfin, est venu le temps de rentrer, Pinot, Syrah, Grenache, Carignan !!
Nous sommes globalement contents de notre récolte 2023 autant pour sa quantité que sa qualité !
Nous avons hâte de vous faire déguster cela quand cela sera le moment !
Cette année, nous avons une nouveauté, une nouvelle cuvée à venir…. affaire à suivre pour les curieux !!
